هي عبارة عن طاسة كروية الشكل تقوم بالدوران بعد وضع المنتج المراد تلبيسه بالشوكولا ، يتم إستخدامها لتصنيع عينات من المكسرات المغطاة بالشوكولا .
مزودة ببلور هواء لتبريد الشوكولا كي يتم التناسق على المنتج.
ط 40 سم , ع 30 سم , أ 40 سم
1 كيلوواط
2 فاز 220 فولت
ستانلس ستيل غذائي 304